「オープンキッチン」アンケート結果発表｜アンケート結果｜ouchi＊club-住まいの情報サイト「おうち＊くらぶ」

住まいづくり研究所では、2005年6月20日から、「オープンキッチン」についてのアンケートを実施し、7月10日までに245名の方がご協力してくださいました。この場をお借りしてお礼申し上げます。

１）家を建てるとしたら、
　　オープンキッチンを採用したいですか？

２）1で「採用したい」、「家族の意見が通るなら
　　採用したい」とお答えの方に質問します。
　　その理由は次の中のどれですか？

３）１で「採用したくない」とお答えの方に質問
　　します。その理由は次の中のどれですか？

４）オープンキッチンのカウンターを使って軽食
　　 (朝食など)をとることについてどう思いますか？

５）あなたの旦那様は料理をされますか？
　　また料理をされる場合、どれくらいですか？

６）一般に男性が日常的に料理をすることを
　　どう思われますか？

７）お子さんと又は旦那様と一緒に料理をされますか？
　　また料理をされる場合、どれくらいですか？

８）気軽にホームパーティーを催す方が増えてきている
　　ようですが、お宅では如何ですか？

９）キッチンは、料理をする以外に、
　　あなたにとって現在どんな場所ですか？

１０）今度住まいを建てるとしたら、
　　キッチンをどのような場所にしたいですか？


	従来のキッチンは、独立型で、女性が一人で料理をする場所として位置付けられていましたが、最近の住宅雑誌でも大きく取り上げられることが多いオープン型が、家族とのコミュニケーションがとれることから支持されているのがわかります。また、家具感覚でキッチンをとらえる傾向も伺え、単に料理をする場所としてだけでなく、多様なニーズがあることが読み取れます。オープンキッチンのニーズの高さは、男性が日常的に料理をすることについて肯定的に考える女性が多い結果にも結びついていると考えられます。